宝宝吃芒果过敏的症状通常在食用后数分钟至数小时内出现，常见表现为皮肤发红、瘙痒、皮疹，可能伴随口唇肿胀、口腔刺痛感，严重时会有呕吐、腹泻或呼吸困难。
皮肤症状：食用芒果后10分钟至2小时内，口唇周围、面部、颈部等接触部位可能出现红斑、丘疹，伴随明显瘙痒，婴幼儿因皮肤娇嫩，症状可能更明显且扩散较快。
黏膜症状：口腔黏膜（如嘴唇、舌头）可能出现肿胀、刺痛或麻木感，部分宝宝会因不适哭闹或拒食，严重时咽喉黏膜受累可能导致声音嘶哑。
消化道症状：少数过敏体质宝宝可能出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道反应，症状通常在食用后1-3小时出现，与免疫系统对芒果蛋白的反应有关。
呼吸道症状：严重过敏时可能出现喘息、咳嗽、呼吸急促，甚至呼吸困难，这是由于气道黏膜水肿引发，需立即就医，此类情况在有哮喘病史的宝宝中风险更高。
特殊人群提示：有食物过敏史的宝宝首次食用芒果需格外谨慎，建议先少量尝试并观察24小时；婴幼儿消化系统和免疫系统尚未发育完全，过敏反应可能更迅速且严重，家长应提前做好应急准备。
