食疗无法直接彻底杀灭幽门螺旋菌，需结合药物治疗与生活方式调整。但部分食物成分（如大蒜素、西兰花提取物）可辅助抑制其活性，缓解症状。
- 大蒜类食物：大蒜中的大蒜素具有一定抑菌作用。研究表明，生大蒜（每日食用2-3瓣）可降低幽门螺旋菌感染风险，但需长期坚持且过量食用可能刺激胃肠道。
- 十字花科蔬菜：西兰花、羽衣甘蓝等含萝卜硫素，能抑制幽门螺旋菌的尿素酶活性。建议每周食用2-3次，每次100-150克，烹饪时避免过度加热。
- 蜂蜜类产品：高浓度蜂蜜（15%以上）可能在体外抑制幽门螺旋菌。建议温水冲服，每日1-2次，每次1-2勺，糖尿病患者需注意糖分摄入。
- 益生菌食品：酸奶、发酵乳中的益生菌（如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌）可调节肠道菌群，减少幽门螺旋菌定植。选择无添加糖的无糖或低糖产品，每日200-300毫升。
特殊人群需注意：孕妇及哺乳期女性避免生食大蒜；儿童建议通过均衡饮食摄入营养，不单独食用刺激性食物；胃溃疡患者需避免空腹食用大蒜、蜂蜜等，以免刺激胃黏膜。
