枸杞发黑发粘通常不建议食用，因多受霉菌污染产生霉菌毒素，如黄曲霉毒素等，有强致癌性，会损害人体器官等。儿童、老年人及有基础疾病人群食用危害更甚，误食少量无明显不适要密切观察，出现不适及时就医。
枸杞发黑发粘一般是因为受到了霉菌等微生物的污染。霉菌在生长过程中会产生霉菌毒素，例如黄曲霉毒素等。黄曲霉毒素是一种强致癌物质，具有很强的毒性。如果食用了发黑发粘的枸杞，可能会对人体健康造成多种危害，如损害肝脏等器官功能，影响消化系统等。
不同人群的特殊情况
儿童：儿童的身体代谢和解毒功能相对较弱，食用发黑发粘的枸杞后，更容易受到霉菌毒素的侵害，对其生长发育可能产生更为不利的影响，所以儿童应绝对避免食用发黑发粘的枸杞。
老年人：老年人的身体机能逐渐衰退，肝脏、肾脏等器官的代谢和解毒能力下降，食用发黑发粘的枸杞后，霉菌毒素更难被排出体外，会增加肝脏、肾脏等器官的负担，进而影响老年人的身体健康，所以老年人也不宜食用发黑发粘的枸杞。
有基础疾病人群：本身患有肝脏疾病、胃肠道疾病等基础疾病的人群，食用发黑发粘的枸杞后，霉菌毒素对身体的不良影响会被放大，可能会加重基础疾病的病情，例如对于患有肝脏疾病的人，会进一步损害肝脏功能，影响疾病的治疗和康复。
如果不小心误食了少量发黑发粘的枸杞且没有出现明显不适症状，也应密切观察自身身体状况，如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，应及时就医。
