宝宝腹泻时，饮食应以“继续喂养、营养均衡、易消化吸收”为原则，同时及时补充水分与电解质，避免加重肠道负担，特殊情况需在医生指导下调整。
一、持续营养供给是关键
WHO及美国儿科学会（AAP）明确，腹泻期间禁食会导致营养不良、免疫力下降。6个月以上婴儿可继续母乳或低乳糖配方奶（避免乳糖不耐受加重腹泻），逐步添加熟苹果泥（含果胶吸附水分）、煮烂的米粥（补充碳水）等易消化辅食；6个月以下婴儿以母乳为主，必要时在医生指导下添加米汤（含电解质），保证基础营养摄入。
二、选择低刺激、高营养食物
高纤维蔬果（如西梅、芹菜）会加速肠道蠕动，应避免；优先低纤维、温和性食物，如小米粥（碳水稳定）、南瓜泥（富含β-胡萝卜素）、蒸胡萝卜泥（含维生素A）。乳糖不耐受时可选用无乳糖配方奶，研究显示益生菌（如布拉氏酵母菌、双歧杆菌）可缩短腹泻病程24-48小时，调节肠道菌群平衡。
三、重视水分与电解质补充
腹泻易致脱水，口服补液盐（ORS）是WHO推荐的一线预防药物，需按说明书冲调、少量多次喂服（每次5-10ml，间隔1-2分钟）。可辅助饮用稀释米汤（含钾）、煮苹果水（果胶促吸收）补充水分，但禁用含糖饮料（高渗加重脱水）或自制果汁（含果酸刺激肠道）。严重脱水时需配合蒙脱石散（吸附肠道水分），或遵医嘱使用益生菌调节菌群。
四、避免加重腹泻的食物
高纤维（如西梅、梨）、油腻（油炸薯条）、生冷（冰水果）及刺激性食物（辣椒）会刺激肠道，加重腹泻。母乳喂养婴儿，母亲无需过度忌口（母乳成分稳定），但如宝宝出现牛奶蛋白过敏，需遵医嘱规避含牛奶蛋白的食物。
五、特殊人群饮食注意事项
6个月以下婴儿肠道功能弱，辅食添加需医生评估（腹泻期间不加新辅食）；早产儿、营养不良儿需营养师制定“少量多餐”方案（每2-3小时喂1次）。严重脱水（尿量＜5ml/kg/4h）或高热不退（＞38.5℃）者，需立即就医，不可自行使用止泻药（如洛哌丁胺，婴儿禁用）或抗生素（非细菌感染无效）。
