腹泻期间应避免食用高纤维、油腻、辛辣、生冷及易产气食物，如芹菜、油炸食品、辣椒、冰饮、豆类等，以免加重肠道负担或刺激肠道蠕动。
高纤维食物：芹菜、韭菜等膳食纤维含量高的蔬菜及全麦面包等粗粮，可能加速肠道蠕动，加重腹泻症状，尤其对肠道敏感人群影响明显。
油腻与油炸食品：炸鸡、薯条等脂肪含量高的食物消化困难，会刺激肠道分泌更多消化液，可能延长腹泻病程，肥胖或高血脂人群需额外注意。
辛辣刺激性食物：辣椒、生姜等辛辣调料及酒精，会直接刺激肠黏膜，引发肠道痉挛，加剧腹泻时的腹痛不适，孕妇及溃疡患者需严格避免。
生冷食物：冰饮、刺身等低温食物易降低肠道温度，影响消化酶活性，导致肠道菌群紊乱，婴幼儿及老年人食用后症状可能更严重。
易产气食物：豆类、洋葱等产气食物在肠道内发酵产生气体，可能引发腹胀、腹痛，乳糖不耐受人群饮用牛奶后也易出现腹泻症状。
特殊人群注意：婴幼儿腹泻时需暂停添加新辅食，避免高纤维、油腻食物；老年人消化功能弱，应优先选择软烂、易消化的米汤、白粥等食物，同时注意补充水分，预防脱水。
