酒精性脑病是长期大量饮酒引发的中枢神经系统渐进性损害疾病，核心特征为认知功能衰退、行为异常及神经系统症状，病程与饮酒量、时长正相关，戒酒后部分症状可缓解但不可逆损伤存在。
1.急性酒精性脑病：短期大量饮酒后12~48小时发病，表现为意识模糊、躁动、幻觉或癫痫发作，严重时昏迷，需紧急戒酒及对症支持治疗。高危人群为无饮酒习惯者突发大量饮酒或慢性酗酒者短时间内叠加饮酒。
2.慢性酒精性脑病：长期饮酒（通常5年以上）后发病，以智力减退、记忆力下降、步态不稳、肢体震颤为典型表现，伴随情绪障碍如焦虑、抑郁，需长期戒酒及营养神经治疗。
3.韦尼克脑病：维生素B1严重缺乏导致，表现为眼球震颤、复视、共济失调、意识障碍，发病急，若不及时补充维生素B1可致命，需紧急就医。
4.科萨科夫综合征：韦尼克脑病后遗留的持续性认知障碍，以近事遗忘、虚构症状、人格改变为主，多不可逆，需长期康复训练及营养支持。
特殊人群提示：孕妇饮酒可致胎儿畸形或智力障碍，青少年饮酒影响大脑发育，老年人因代谢能力弱更易发病，均需严格戒酒。
