拉肚子时饮食需遵循「温和修复肠道+补充水分电解质」原则，优先选择易消化、低刺激食物。
1.基础修复类食物：
清淡的白粥、小米粥等全谷物粥类，富含碳水化合物且不增加肠道负担；软烂的面条、馒头等主食，可提供能量同时保护肠道黏膜。
2.电解质补充类：
腹泻易导致脱水，可饮用淡盐水、口服补液盐（ORS）补充钠、钾；自制米汤加盐（500ml米汤+1.75g盐）也能有效缓解电解质失衡。
3.益生菌与发酵类：
常温酸奶（含活性益生菌）、发酵乳等，帮助调节肠道菌群；少量蒸苹果泥（果胶可吸附水分）、熟香蕉（含钾元素）等温和水果。
4.特殊人群注意：
婴幼儿腹泻需避免牛奶等乳制品，改用无乳糖配方；老年人或慢性病患者（如糖尿病）应选择低糖、低纤维食物，必要时在医生指导下调整饮食。
5.禁忌食物：
避免辛辣、油炸、生冷、高纤维食物（如芹菜、韭菜）及咖啡、酒精等刺激性饮品，以免加重肠道刺激。
温馨提示：若腹泻持续超过24小时、伴随高烧或剧烈腹痛，需及时就医。儿童腹泻应优先补充口服补液盐预防脱水，避免自行使用止泻药。
