咽喉炎的主要症状包括咽部干燥、疼痛、灼热感，可伴随吞咽困难、声音嘶哑，部分患者会出现发热、咳嗽、咳痰等症状，症状持续数天至数周不等。
急性咽喉炎：多由病毒或细菌感染引发，起病急，症状明显，常见高热、剧烈咽痛、吞咽疼痛加重，儿童可能因咽痛拒食，成人常伴全身不适。
慢性咽喉炎：病程长（通常超过3个月），症状较轻但持续存在，表现为咽部异物感、咽干、晨起恶心，遇刺激（如吸烟、粉尘）症状加重，声音嘶哑可能反复出现。
过敏性咽喉炎：接触过敏原（如花粉、尘螨）后发作，以咽痒、刺激性干咳为主，可能伴随打喷嚏、流鼻涕，症状与接触过敏原时间相关，脱离环境后可缓解。
反流性咽喉炎：胃酸反流刺激咽喉，表现为咽部异物感、烧灼感，餐后或平卧时加重，可能伴反酸、烧心，夜间症状明显影响睡眠，肥胖、饮食过饱者风险较高。
特殊人群注意：儿童免疫系统尚未成熟，急性咽喉炎需警惕高热惊厥，建议及时就医；孕妇因激素变化更敏感，需避免自行用药，优先非药物干预；老年人合并基础疾病（如糖尿病）时，感染易扩散，需密切观察症状变化。
非药物干预：多饮温水，保持咽喉湿润；避免辛辣刺激食物，戒烟酒；过敏者远离过敏原，反流者睡前2小时禁食，抬高床头15~20厘米。
