大人腮腺炎的症状包括腮腺肿胀与疼痛、发热与全身症状、局部皮肤改变等，治疗包括一般治疗、药物治疗等。
一.症状
1.腮腺肿胀与疼痛
腮腺炎发病初期，腮腺部位会逐渐肿胀，以耳垂为中心向周围蔓延，形状如同梨形，边界不清晰。肿胀处皮肤紧张发亮，触碰时有明显疼痛感，尤其在咀嚼、吞咽或进食酸性食物时，疼痛会加剧，导致患者进食困难。
2.发热与全身症状
多数患者会出现发热症状，体温一般在38℃-40℃之间，呈现不规则热型。同时伴有头痛、乏力、肌肉酸痛等全身不适，部分患者还会出现恶心、呕吐等消化道症状，精神状态较差。
3.局部皮肤改变
随着病情发展，腮腺肿胀部位的皮肤可能会泛红，触之温度升高。在腮腺导管开口处（位于上颌第二磨牙相对的颊黏膜上）可能出现红肿，挤压腮腺时，导管口会有脓性分泌物溢出。
二.治疗方法
1.一般治疗
患者要保证充足的休息，减少活动量，避免过度劳累。保持口腔清洁，饭后用生理盐水或专用漱口水漱口，防止细菌感染。饮食以清淡、易消化的流食或半流食为主，如米粥、面条等，避免食用辛辣、酸性等刺激性食物。
2.药物治疗
对于病毒性腮腺炎，可遵医嘱使用利巴韦林等抗病毒药物进行治疗。如果合并细菌感染，需根据病情选用合适的抗生素，如阿莫西林、头孢克肟等，能够控制感染，抗炎。发热、疼痛明显时，可服用布洛芬、对乙酰氨基酚等解热镇痛药缓解症状。
