蒲公英作为药食同源的植物，虽安全性较高，但存在过敏反应、肠胃刺激、凝血影响等副作用风险，特殊人群及正在用药者需格外谨慎。
过敏反应风险
蒲公英含菊科植物常见致敏原（如菊糖、蛋白质），对菊花、豚草等菊科植物过敏者可能出现皮疹、瘙痒、喉头水肿等症状，严重时可诱发过敏性休克，需立即停药并就医。
肠胃刺激与不适
蒲公英性寒凉，其绿原酸等成分可能刺激胃肠道平滑肌，过量服用或脾胃虚寒者易出现腹泻、腹痛、恶心等症状，健康人群单次服用超推荐剂量也可能引发肠胃不适。
凝血功能影响
蒲公英含香豆素类化合物，可抑制凝血因子活性，增强抗凝血效果，与华法林、阿司匹林等抗凝药物同用时可能增加出血风险（如牙龈出血、皮下瘀斑），正在服用抗凝药物者需咨询医生。
特殊人群慎用
孕妇及哺乳期女性因缺乏孕期安全性数据，且寒凉特性可能影响气血运行，建议避免自行使用；肝肾功能不全者因药物代谢依赖肝肾，长期服用可能加重脏器负担，需在医生指导下使用。
药物相互作用
蒲公英可能与降压药（增强降压效果致低血压）、降糖药（影响血糖控制）、利尿药（加重电解质失衡）等存在相互作用，正在服用上述药物者需咨询医生，避免自行联用。
