秋天适宜饮用绿茶但儿童应避免大量饮用以防咖啡因影响生理机能，乌龙茶适合一般成年人饮用但胃肠功能较弱人群需控制饮用量，红茶适合秋天天气转凉时饮用且对肠胃虚寒人群友好但老年人有心血管疾病等需把控饮用量，以菊花枸杞茶为例的花草茶对缓解秋燥引起的眼睛干涩等有帮助但孕妇饮用需咨询医生。
一、绿茶
秋天适量饮用绿茶较为适宜，绿茶富含茶多酚等抗氧化物质。多项研究表明，茶多酚能够清除体内自由基，发挥抗氧化作用，对机体抵御氧化应激损伤有一定帮助，有助于维持身体的健康状态。不过，儿童由于其代谢系统尚未完全发育成熟，应避免大量饮用绿茶，以防其中含有的咖啡因影响睡眠等生理机能。
二、乌龙茶
例如铁观音等乌龙茶，属于半发酵茶类。其所含成分有助于调节机体代谢，有研究显示适量饮用乌龙茶可能对促进脂肪分解存在一定作用，适合一般成年人在秋天饮用。但对于胃肠功能较弱的人群，饮用时需注意控制量，以免引起肠胃不适。
三、红茶
红茶经过发酵处理，性质相对温和，能够起到暖胃的作用。其成分较为温和，适合秋天天气转凉时饮用，尤其对肠胃虚寒的人群较为友好。然而，老年人若本身患有心血管疾病等，饮用红茶时也需把控好饮用量。
四、花草茶
以菊花枸杞茶为例，菊花具有清肝明目功效，《中药大辞典》记载其能疏风清热、平肝明目；枸杞可滋补肝肾。秋天饮用菊花枸杞茶，对缓解秋燥引起的眼睛干涩等情况有一定帮助。但孕妇饮用时需咨询医生，避免过量饮用。
