子宫肌瘤患者饮食需均衡营养，减少高雌激素类食物摄入，控制刺激性食物与脂肪，补充膳食纤维及维生素，特殊人群需个体化调整。
控制高雌激素食物摄入：减少蜂王浆、雪蛤等含天然雌激素补品，谨慎食用大豆异黄酮补充剂。每日豆制品（豆腐、豆浆）摄入量建议＜50g，临床研究显示过量大豆制品可能刺激肌瘤局部血流加速（《美国临床营养学杂志》2021年研究）。
增加膳食纤维与抗氧化营养素：多食用全谷物（燕麦、糙米）、绿叶菜（菠菜）及浆果类（蓝莓），补充维生素C、E及β-胡萝卜素。膳食纤维可促进雌激素代谢，降低血清雌激素水平，调节激素平衡（《柳叶刀》2020年流行病学研究）。
低脂饮食与体重管理：减少油炸食品、肥肉摄入，每日脂肪总量控制在总热量20%以内。肥胖女性脂肪组织可合成雌激素，低脂饮食能降低肌瘤增长风险，建议通过低GI饮食（如杂粮饭）控制体重（《妇产科学》临床指南）。
避免刺激性食物：严格戒烟限酒，减少辛辣（辣椒）、生冷（冰饮）及咖啡因摄入。此类食物可能加重盆腔充血，临床观察显示可缓解肌瘤相关疼痛与异常出血（《中华妇产科杂志》2022年病例对照研究）。
特殊人群个性化调整：孕妇/哺乳期女性需咨询产科医生，避免高糖高脂饮食；糖尿病患者控制碳水化合物总量＜50%，肾病患者限制蛋白质摄入（每日＜0.8g/kg），避免加重脏器负担（《临床营养支持指南》）。
注：饮食调整仅为辅助措施，肌瘤患者需定期复查，症状加重时及时就医。
