成人肥胖依据BMI界定，BMI≥特定值被定义为肥胖，因达该值患代谢性疾病风险显著增加；儿童青少年肥胖结合年龄性别生长曲线，年龄别BMI≥同年龄同性别BMI第百分位数判定，因处于生长发育阶段身体组成随年龄变化，生长曲线能精准反映体脂及健康风险。
一、成人肥胖定义
成人肥胖主要通过身体质量指数（bodymassindex，BMI）来界定，计算公式为体重（千克）除以身高（米）的平方，即BMI=体重(kg)/身高(m)2。依据世界卫生组织（WHO）等权威机构标准，成人中BMI≥28kg/m2被定义为肥胖。这一标准是基于大量流行病学研究，表明BMI达到该数值时，个体患心血管疾病、2型糖尿病等代谢性疾病的风险显著增加。
二、儿童青少年肥胖定义
儿童青少年的肥胖判定不能单纯沿用成人BMI标准，需结合年龄、性别对应的生长曲线。通常采用年龄别BMI，即根据同年龄、同性别儿童青少年的BMI百分位数来评估。当儿童青少年的年龄别BMI≥同年龄、同性别BMI第95百分位数时，可判定为肥胖。这是因为儿童青少年处于生长发育阶段，身体组成随年龄变化，通过生长曲线能更精准反映其体脂情况，该标准经多项儿童健康相关研究验证，能有效识别儿童青少年超重或肥胖状况及其健康风险。
