小孩出水痘期间需注意饮食，要保证充足水分摄入，饮食宜清淡易消化，选米粥、面条等谷类，西兰花、胡萝卜等蔬菜，鸡蛋羹、豆腐等蛋白质类食物；避免辛辣刺激性、高糖食物；若有特殊情况如伴基础疾病等需更谨慎调整饮食，依年龄合理调整食物质地种类。
一、保证充足水分摄入
小孩出水痘期间，应鼓励其多饮用白开水或淡盐水等。充足的水分有助于促进新陈代谢，帮助身体排出毒素，同时也能防止因发热等情况导致的脱水。例如，每天保证孩子饮用足够量的液体，维持尿液清亮不发黄为宜。
二、饮食宜清淡易消化
1.谷类食物：可选择米粥、面条等。米粥易于消化吸收，能为孩子提供一定的能量，比如小米粥，富含多种维生素和矿物质；面条也比较清淡，如细软的挂面煮成的汤面，适合水痘患儿胃肠功能相对较弱的状态。
2.蔬菜类：应选择富含维生素且烹饪清淡的蔬菜，像西兰花、胡萝卜等。西兰花含有丰富的维生素C等营养成分，可通过清炒或水煮的方式给孩子食用；胡萝卜可以做成胡萝卜泥，易于消化，为孩子补充维生素A等营养物质，对皮肤修复等有一定好处。
3.蛋白质类：可选择鸡蛋羹、豆腐等。鸡蛋羹富含优质蛋白质，且容易消化，是适合水痘患儿的蛋白质来源；豆腐也是植物蛋白的良好来源，口感软嫩，可做成豆腐汤等给孩子食用。
三、避免食用辛辣刺激性食物
辛辣食物如辣椒、花椒等，以及油炸、油腻的食物，如炸鸡、油条等，可能会加重孩子的胃肠负担，还可能导致皮肤瘙痒加剧等情况。因为辛辣刺激食物会使孩子体内火气加重，不利于水痘病情的恢复，所以要严格避免孩子食用这类食物。
四、控制高糖食物摄入
高糖食物如糖果、甜点心等，过多食用可能会影响孩子的食欲，导致孩子摄入其他营养物质减少，而且高糖环境可能不利于机体的免疫调节，对水痘的康复不利。例如，过多吃糖果可能会让孩子觉得饱腹感强，从而减少对蔬菜水果等有益食物的摄取。
五、对于特殊情况的饮食注意
如果小孩同时伴有其他基础疾病，比如胃肠道功能较差或有过敏史等情况，则需要更加谨慎调整饮食。若有胃肠道功能差的情况，饮食要更偏向于极细软、易消化的食物；如有过敏史，要避免食用可能引起过敏的食物，如某些海鲜等，防止引发过敏反应加重病情。同时，要根据孩子的年龄合理调整食物的质地和种类，比如婴儿期的孩子出水痘，饮食调整需更加精细，遵循婴儿辅食添加的原则等。
