女性备孕前3个月至半年开始调整饮食，重点补充叶酸、优质蛋白、铁、锌及维生素B族等营养素，同时保持健康体重和规律作息。
叶酸补充：每日摄入400~800微克叶酸，可降低胎儿神经管畸形风险，建议通过深绿色蔬菜（菠菜、芦笋）、豆类及叶酸补充剂获取，高危人群（如糖尿病、有神经管缺陷生育史）需遵医嘱增加剂量。
优质蛋白摄入：选择瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品及豆制品，每日摄入量约80~100克，有助于卵子质量提升和胚胎着床，素食者需注意搭配不同豆类组合以满足氨基酸需求。
铁与锌补充：动物肝脏（每周1~2次，每次50克）、红肉、坚果等富含铁和锌，缺铁女性需优先补充，贫血者建议在医生指导下服用铁剂，避免过量影响钙吸收。
维生素与矿物质：新鲜水果（柑橘类、草莓）、全谷物（燕麦、糙米）提供维生素C、B族及镁，可调节激素平衡，建议每日摄入5~7份蔬果，避免高糖高脂饮食影响代谢。
特殊人群注意：肥胖女性（BMI≥28）需减重5%~10%，糖尿病患者需控制血糖在空腹6.1mmol/L以下，甲状腺功能异常者需提前通过药物调整至正常范围，均需孕前检查确认。
