茯苓是药食同源的真菌类药材，具有利水渗湿、健脾宁心的功效，常用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等症状。其禁忌包括虚寒精滑或气虚下陷者慎服，阴虚而无湿热者忌用。
茯苓的利水渗湿作用，可促进体内水湿代谢，缓解水肿、小便不利等症状，研究表明其有效成分茯苓多糖能调节水盐平衡。健脾宁心方面，能改善脾胃虚弱引起的食少、便溏，以及心脾两虚导致的失眠、心悸，临床常用于辅助治疗功能性消化不良和神经衰弱。
利水渗湿：茯苓通过增强肾小管重吸收功能，促进多余水分排出，适合湿热体质或心肾功能不全引起的水肿，需注意肾功能不全者需在医生指导下使用。
健脾益气：其活性成分茯苓酸可调节胃肠蠕动，改善脾虚湿盛型腹泻，对慢性胃肠炎患者有辅助调理作用，建议搭配山药、白术增强健脾效果。
宁心安神：茯苓多糖能调节中枢神经递质，缓解焦虑、失眠症状，适合长期精神压力大或更年期综合征患者，可与酸枣仁、百合配伍使用。
特殊人群注意：孕妇、哺乳期女性需在中医师指导下服用，避免过量导致滑胎或影响乳汁分泌；儿童脾胃功能较弱，建议以食疗为主，如茯苓粥，需控制摄入量。
禁忌人群：虚寒体质者服用可能加重腹泻、畏寒症状；糖尿病患者需注意茯苓的碳水化合物含量，避免过量摄入影响血糖控制。
