11个月宝宝食谱安排以乳类为主食，每日500~600ml母乳或配方奶，搭配2次辅食，逐步引入固体食物，保证营养均衡。
一、基础食谱安排
早餐：母乳/配方奶200ml，搭配高铁米粉20g+苹果泥50g；
午餐：母乳/配方奶150ml，搭配清蒸鸡肉泥30g+南瓜泥50g；
午点：母乳/配方奶100ml，搭配香蕉泥50g；
晚餐：母乳/配方奶150ml，搭配西兰花泥30g+蛋黄泥1/2个。
二、饮食性状过渡
此阶段可将食物质地从泥状逐步过渡到小丁状，训练咀嚼能力，同时避免过硬、过黏食物（如汤圆、坚果），防止呛噎。
三、营养补充要点
每日保证优质蛋白（肉/鱼/蛋）、铁（红肉泥）、维生素（绿叶菜/水果）摄入，每周添加1~2次动物肝脏泥补铁，同时注意补充维生素D预防佝偻病。
四、特殊情况调整
过敏体质宝宝需延迟引入易过敏食物（如海鲜、带麸质谷物），腹泻期间以低纤维食物为主，避免生冷食物，可适当增加粥类等易消化食物。
五、进食习惯培养
固定三餐两点进食时间，避免边吃边玩，餐具选择吸盘碗防打翻，鼓励自主抓握手指食物（如蒸熟的西兰花茎），培养良好进食习惯。
