口臭主要由口腔局部问题（如龋齿、牙周病）、呼吸道疾病（如鼻窦炎）、胃肠道疾病（如幽门螺杆菌感染）或全身性疾病（如糖尿病酮症酸中毒）引起，也可能与不良生活习惯相关。
口腔局部因素
口腔卫生不佳时，食物残渣在细菌作用下分解产生挥发性硫化物，如硫化氢、甲硫醇等，导致口臭。龋齿、牙周炎等口腔疾病因细菌滋生或食物嵌塞，也会引发口臭。
呼吸道及鼻窦问题
鼻窦炎、扁桃体炎等呼吸道疾病会使分泌物滞留，细菌繁殖产生异味。长期吸烟或空气污染也可能加重呼吸道异味，与口腔异味混合形成口臭。
胃肠道疾病
幽门螺杆菌感染会引发胃炎、胃溃疡，细菌分解尿素产生氨类物质，通过口腔散发。消化不良或胃食管反流时，胃酸及未消化食物反流至口腔，也会导致口臭。
全身性疾病与特殊情况
糖尿病患者血糖控制不佳时，体内酮体堆积，可能出现烂苹果味口臭。肾功能衰竭患者因尿素排泄障碍，口腔内尿素分解产生氨味。此外，长期便秘、节食减肥等也可能诱发口臭。
特殊人群注意事项
儿童应养成早晚刷牙、饭后漱口习惯，避免零食残留口腔；孕妇因激素变化及孕吐，需加强口腔清洁，必要时咨询医生；老年人唾液分泌减少，需增加饮水，定期检查口腔及全身健康。
