感冒期间应避免食用辛辣刺激、生冷寒凉、油腻难消化、高糖高盐及含咖啡因/酒精的食物和饮品，同时需谨慎使用部分药物。
辛辣刺激食物：辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物会刺激鼻咽喉黏膜，加重充血水肿，延长咳嗽、咽痛等症状病程。临床研究显示，辛辣饮食可使鼻腔分泌物增多，降低呼吸道黏膜防御功能。胃溃疡、食管炎患者需格外禁忌，以免诱发消化道出血。
生冷寒凉食物：冰饮、冰淇淋、生鱼片等生冷食物易损伤脾胃阳气，导致胃肠蠕动减慢，加重食欲不振、腹泻等症状。中医认为“寒邪客肺”会影响痰液排出，降低免疫力。老人、儿童及脾胃虚寒者需严格避免。
油腻难消化食物：炸鸡、肥肉、奶油蛋糕等高脂食物会增加胃肠消化负担，诱发腹胀、消化不良。《中国临床营养学杂志》研究表明，高脂饮食可抑制免疫细胞活性，延缓感冒恢复。糖尿病、高血压等慢性病患者需特别注意。
高糖高盐食物：糖果、蜂蜜（1岁以下婴儿禁用）、腌制食品等会抑制免疫细胞功能，加重痰液黏稠度（高糖）或引发水钠潴留（高盐）。世界卫生组织建议每日盐摄入＜5g，高糖零食易致儿童龋齿及血糖波动。
含咖啡因/酒精饮品：咖啡、浓茶、啤酒等会加速脱水，降低药物代谢效率。酒精还可能与感冒药（如头孢类）发生双硫仑反应，增加肝肾负担。美国FDA明确提醒，感冒期间需避免含酒精饮品。
感冒期间饮食应以清淡、易消化、富含维生素的食物为主，同时保证充足饮水（每日1500-2000ml），特殊人群建议咨询医生或营养师调整饮食方案。
