减肥期间可选择低升糖指数（GI）、高纤维、低热量的水果，如苹果、蓝莓、草莓、柚子等。这些水果既能提供饱腹感，又能减少热量摄入，且富含维生素和抗氧化物质，有助于维持代谢健康。
苹果：富含果胶（可溶性纤维），可延缓血糖上升，增加饱腹感。建议选择中等大小的苹果，带皮食用可保留更多纤维和营养成分。
蓝莓：热量低且富含花青素，具有抗炎和抗氧化作用，研究表明其可能有助于调节代谢。每日建议摄入量约50~80克，可直接食用或加入无糖酸奶中。
柚子：含水量高、纤维丰富，且含有类黄酮等成分，有助于促进脂肪代谢。注意选择红心柚子，其钾含量更高，对控制钠摄入有辅助作用。
草莓：每100克仅含32千卡热量，富含维生素C和膳食纤维，适合作为加餐零食。建议单次食用量不超过150克，避免过量糖分摄入。
特殊人群提示：糖尿病患者应严格控制水果总量，优先选择GI值＜55的水果（如柚子、草莓），并在两餐间食用；孕妇需均衡摄入各类水果，避免单一选择；老年人群可将水果切片煮软食用，减少咀嚼负担，同时避免高GI水果（如荔枝、芒果）。
