当归的作用和功效主要体现在补血活血、调经止痛、润肠通便等方面，现代研究显示其可能有助于改善血液循环、调节免疫功能及抗氧化。
1.补血活血作用：当归能促进血红蛋白和红细胞生成，改善血虚引起的头晕、乏力等症状；其活性成分可抑制血小板聚集，增加血管弹性，辅助改善血液循环，对冠心病、脑缺血等有潜在益处。
2.调经止痛功效：常用于血虚或血淤导致的月经不调、痛经、经闭等，通过调节内分泌和子宫血液循环，缓解经期腹痛、经血不畅等问题，尤其适合气血不足型女性。
3.润肠通便作用：其含有的挥发油和膳食纤维可促进肠道蠕动，软化粪便，改善血虚或老年人群常见的便秘，尤其适合长期卧床或术后恢复期患者。
4.抗炎免疫调节：当归中的阿魏酸等成分具有抗炎、抗氧化特性，可增强机体免疫功能，调节免疫细胞活性，辅助改善慢性炎症相关疾病。
特殊人群注意事项：孕妇及月经过多者需谨慎使用，以免增加出血风险；过敏体质者可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应，首次使用应从小剂量开始并观察反应；婴幼儿及哺乳期女性应避免自行使用，建议在专业医师指导下使用。
