阑尾炎微创手术后，一般术后1~3天可恢复正常饮食，具体时间取决于肠道功能恢复情况和个体恢复速度。
单纯腹腔镜下阑尾炎切除术后：若术后肠道排气正常（即“放屁”），通常术后6~12小时可开始少量饮水，无不适后逐步过渡至流质饮食（如米汤、面汤），24~48小时内可恢复半流质饮食（如粥、烂面条），3~5天左右可尝试软食，1周后基本恢复正常饮食。
合并其他情况的术后：若术中出现粘连分离、肠管刺激或术后出现腹胀、排气延迟，需延长流质饮食时间至2~3天，待肠道功能完全恢复后再逐步过渡，恢复正常饮食可能需要5~7天。
特殊人群注意事项：老年患者或合并糖尿病、心脏病者，需更缓慢过渡饮食，避免因血糖波动或肠道负担加重影响恢复；儿童患者（尤其是婴幼儿）需在医生指导下严格按肠道耐受情况调整饮食，优先母乳或配方奶，逐步添加辅食；孕妇患者需确保营养均衡且易消化，避免辛辣刺激食物，必要时咨询产科医生。
恢复期间饮食原则：恢复初期以清淡、易消化、低渣食物为主，避免油腻、产气食物（如豆类、牛奶），防止腹胀或消化不良；恢复正常饮食后，仍建议逐步增加膳食纤维摄入，促进肠道功能恢复。
