高血压人群适合选择核桃、杏仁、腰果、花生等坚果，每日摄入量建议控制在20~30克（约一小把），优先选择原味、无盐、无添加糖的坚果。
核桃
核桃富含Omega-3脂肪酸和精氨酸，有助于改善血管弹性，研究表明每周食用5次核桃可降低血压。但需注意热量较高，肥胖或血脂异常者需控制量。
杏仁
杏仁含镁和单不饱和脂肪酸，能辅助调节血压。美国心脏协会建议高血压患者适量食用，但需避免盐焗或蜂蜜杏仁等加工品。
腰果
腰果富含钾元素，有助于钠排出，对控制血压有益。但腰果脂肪含量较高，糖尿病或肥胖患者建议搭配低热量饮食食用。
花生
花生中的植物甾醇可降低胆固醇，研究显示每日食用10颗花生（约15克）可改善血压。但需选择无盐、无油炒的原味花生，避免油炸或腌制产品。
特殊人群提示
- 合并高脂血症：优先选择核桃、杏仁，减少腰果、花生摄入。
- 糖尿病患者：控制总量，避免添加糖坚果，可搭配低GI食物。
- 肾功能不全：坚果含钾量较高，需咨询医生后食用。
食用建议
- 可将坚果加入早餐燕麦、沙拉或直接作为零食食用。
- 避免过量食用，以免热量超标导致体重增加，反而影响血压控制。
