骨折恢复需综合营养与康复，早期以高蛋白、高钙、维生素D食物为主，如鸡蛋、牛奶、深绿色蔬菜，2-4周后可逐步增加膳食纤维和优质蛋白，促进愈合。
蛋白质类：鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品等优质蛋白食物，能促进骨骼修复与组织再生，适合骨折初期至恢复期持续摄入，避免过量增加肾脏负担。
钙与维生素D：牛奶、酸奶、奶酪及深绿色蔬菜提供钙，同时补充维生素D（如鱼类、蛋黄），促进钙吸收，特殊人群如老年人、绝经后女性需额外关注摄入量，预防骨质疏松加重。
膳食纤维：全谷物、新鲜蔬果含膳食纤维，可预防长期卧床导致的便秘，骨折后活动减少易引发肠道问题，每日建议摄入25-30克膳食纤维，分餐多次补充。
特殊人群注意：儿童需保证钙与维生素D充足，结合生长发育需求；孕妇需均衡营养，避免过量补充维生素A；糖尿病患者需控制糖分摄入，选择低GI食物，必要时咨询营养师。
避免误区：勿盲目服用补钙保健品，过量可能增加结石风险；骨折后避免过度依赖“骨头汤”补钙，其钙含量远低于牛奶，且脂肪含量高，建议搭配蔬菜汤。
