腮腺炎的症状主要表现为腮腺区域（耳垂周围）肿胀、疼痛，通常伴随发热（体温可升至38~40℃），部分患者会出现咀嚼或吞咽时疼痛加剧，症状持续1~2周。
典型症状：腮腺肿大常先单侧发生，数日后可累及对侧，表现为以耳垂为中心的弥漫性肿胀，边缘不清，触之有弹性及压痛，表面皮肤不红但可能发热。
全身症状：发病初期可能出现发热、头痛、乏力、食欲减退等前驱症状，部分患者伴有咽痛、咳嗽，儿童患者可能出现呕吐、腹痛等消化道症状。
并发症表现：
1.睾丸炎：多见于青春期男性，表现为睾丸肿胀、疼痛，可能影响生育功能。
2.脑膜炎：表现为头痛、呕吐、颈项强直，严重时可出现意识障碍。
3.胰腺炎：表现为剧烈腹痛、恶心呕吐，需紧急就医。
特殊人群注意事项：
儿童患者：需密切观察精神状态，避免剧烈活动，高热时优先采用物理降温，避免使用阿司匹林（可能引发Reye综合征）。
孕妇：感染可能增加流产或早产风险，需及时就医。
免疫功能低下者：易发展为重症，需隔离治疗并加强支持护理。
预防措施：接种腮腺炎减毒活疫苗是最有效预防手段，儿童在18月龄和6岁各接种一剂次，避免接触患者，勤洗手保持个人卫生。
