肠伤寒典型症状为持续高热（39~40℃）、相对缓脉、玫瑰疹、肝脾肿大及消化道症状，病程分四期，易并发肠出血或穿孔。
1.典型症状表现
持续发热（稽留热型为主），体温39~40℃，持续1~2周；相对缓脉（脉搏增速与体温升高不平行）；皮肤出现淡红色玫瑰疹（多见于胸腹部，分批出现）；肝脾肿大（部分患者可触及）；消化道症状包括食欲减退、腹胀、便秘或腹泻，重症者伴呕吐。
2.病程分期特征
初期（第1周）：发热逐渐升高，伴全身不适；极期（第2~3周）：高热持续，症状典型，易出现并发症；缓解期（第4周）：体温下降，症状减轻；恢复期（第5周后）：症状逐步消失，体力恢复。
3.并发症风险
肠出血（发生率2~15%，多见于病程第2~3周），表现为便血或黑便；肠穿孔（发生率1~4%，病情凶险，需紧急手术），多发生于回肠末端；其他如中毒性肝炎、心肌炎等。
4.特殊人群注意事项
儿童患者症状可能不典型，易并发支气管肺炎；孕妇感染后流产或早产风险增加；老年人症状隐匿，易发生严重并发症，需密切监测。
5.治疗与预防
治疗以抗生素（如喹诺酮类、头孢菌素类）为主，需在医生指导下规范使用；预防关键为改善卫生条件，饮用安全水，避免生食；疫苗接种（伤寒Vi多糖疫苗）可降低感染风险。
