伤寒是由伤寒沙门菌引起的急性肠道传染病，典型表现为持续发热、相对缓脉、玫瑰疹、肝脾肿大及白细胞减少，病程约2~3周，严重时可并发肠出血或肠穿孔，好发于卫生条件差的地区，通过污染水源或食物传播。
伤寒可分为普通型、轻型、迁延型和暴发型。普通型最常见，表现为持续高热（39~40℃），呈稽留热型，伴消化道症状、神经系统症状及肝脾肿大；轻型症状较轻，易被忽视，多见于儿童或免疫力较高者；迁延型发热持续2~3周以上，伴慢性胆道感染或合并症；暴发型起病急，高热寒战，迅速出现休克、中毒性脑病等，死亡率高，多见于免疫力低下者。
伤寒的诊断依赖病原学和血清学检查，血培养是金标准，发病1~2周阳性率最高，肥达试验可辅助诊断，但特异性有限。治疗首选喹诺酮类（如左氧氟沙星）或头孢菌素类（如头孢曲松），需根据药敏试验调整，儿童及孕妇慎用喹诺酮类，避免影响骨骼发育。
预防措施包括改善卫生习惯，饮用安全水，接种伤寒疫苗（灭活疫苗或减毒活疫苗），对密切接触者进行医学观察。特殊人群如婴幼儿、孕妇、老年人及免疫功能低下者，需加强防护，避免接触污染环境，出现持续发热等症状及时就医，避免自行用药延误诊治。
