鱼肝油（主要含维生素A和D）在早餐后或随餐服用吸收最佳，此时胃肠道有食物刺激胆汁分泌，促进脂溶性维生素吸收。
婴幼儿喂养期间：6个月内婴儿以母乳或配方奶为主，若母乳不足或配方奶中维生素D含量不足，可在医生指导下补充。建议每日固定时间（如早餐后30分钟）服用，避免空腹导致刺激肠胃。早产儿、低体重儿需提前咨询医生调整补充方案。
儿童及青少年：学龄前至青春期儿童每日需维生素D 400~600IU，可在午餐后服用，此时活动量较大，促进钙吸收。青少年因生长发育快，需关注骨骼健康，建议与富含脂肪的食物同服，如牛奶、鸡蛋，提升吸收效率。
成人及老年人：成人每日需维生素D 600~800IU，老年人因皮肤合成能力下降，建议晚餐后服用，与含脂肪的食物搭配（如坚果、橄榄油），帮助脂溶性维生素吸收。同时，老年人需定期监测骨密度，调整补充方案。
特殊人群注意：慢性肝病、胰腺疾病患者吸收功能较弱，建议咨询医生后选择水溶性维生素制剂。对鱼类过敏者需避免鱼肝油，可选用维生素D3制剂。服用期间若出现头痛、恶心等不适，应及时就医。
