得疥疮时，饮食应遵循清淡、营养均衡原则，避免辛辣刺激、高油高糖及易致敏食物，同时增加维生素、优质蛋白及水分摄入，以减轻瘙痒并促进皮肤修复。
二、避免加重症状的食物
辛辣刺激食物（辣椒、花椒等）会刺激皮肤神经末梢，加重瘙痒；酒精扩张血管，加剧炎症反应；高油高糖食物（油炸食品、甜点）影响皮肤代谢，诱发痤疮样皮疹；海鲜、芒果等易致敏食物可能引发过敏，导致皮疹扩散或瘙痒加剧。
三、推荐促进皮肤修复的食物
富含维生素A的胡萝卜、菠菜可促进上皮细胞修复；维生素C（柑橘、猕猴桃）增强皮肤抵抗力；维生素E（坚果、橄榄油）抗氧化，缓解皮肤干燥；鸡胸肉、豆类等优质蛋白有助于皮肤组织修复；多喝水及芹菜、燕麦等富含膳食纤维的食物，可维持肠道健康，减少毒素堆积。
四、特殊人群饮食建议
儿童需避免高糖高脂零食，保证鸡蛋、牛奶等蛋白质及新鲜蔬果摄入，饮食清淡易消化；孕妇减少刺激性食物，增加全谷物、鱼类等营养，保证均衡；老年人选择低盐低脂、易消化食物，如杂粮粥、清蒸鱼，补充蛋白质和维生素；糖尿病患者控制碳水化合物，选择燕麦等低升糖食物，避免血糖波动影响修复。
五、烹饪方式与饮食配合
建议以蒸、煮、炖为主，减少油脂摄入；避免辛辣调味，可用姜、葱等天然香料；食物宜细软，减轻肠胃负担；控制盐量，避免皮肤水肿；饮食规律，定时定量，减少身体代谢负担。
