甘麦大枣汤不适合以下人群：脾胃虚寒（表现为长期腹泻、食欲不振）、湿热体质（口苦、舌苔黄腻）、阴虚火旺（口干舌燥、失眠盗汗）及痰热内盛（咳嗽痰多、胸闷）者，此外，孕妇、哺乳期女性及婴幼儿需谨慎使用，建议在专业医师指导下进行。
脾胃虚寒者：其体质易受寒凉刺激，甘麦大枣汤中甘草、大枣等虽有补益作用，但可能加重脾胃虚寒症状，如腹泻、腹胀、食欲不振等。长期服用可能导致脾胃运化功能进一步受损，出现营养吸收不良。
湿热体质者：此类人群体内湿热较重，表现为口苦、舌苔黄腻、大便黏滞。甘麦大枣汤偏温补，易助湿生热，可能加重湿热症状，如面部痤疮加重、口苦口干更明显，甚至引发便秘或皮肤炎症。
阴虚火旺者：阴虚火旺者常出现口干舌燥、失眠盗汗、心烦易怒。甘麦大枣汤中的大枣滋腻，可能加重体内燥热，导致虚火上炎，加重失眠、口腔溃疡等症状。
痰热内盛者：痰热内盛者表现为咳嗽痰多、胸闷气喘、舌苔厚腻。甘麦大枣汤的补益作用可能助生痰湿，加重咳嗽、咳痰症状，甚至导致痰液黏稠不易咳出，影响呼吸顺畅。
特殊人群：孕妇、哺乳期女性及婴幼儿需谨慎使用。孕妇体质特殊，需避免药物对胎儿或婴儿的潜在影响；婴幼儿脾胃功能尚未完善，盲目使用可能影响消化功能，建议优先通过非药物方式调理情绪或睡眠问题。
