川崎病急性期需适当忌口，恢复期无需严格忌口，以营养均衡、易消化饮食为主。
川崎病急性期（发热、皮疹期）：需避免辛辣、过烫食物，减少口腔黏膜刺激；暂停易过敏食物，如海鲜、坚果，防止加重皮疹或诱发过敏反应；少量多餐，选择温凉、流质或半流质食物，如粥、烂面条，减轻胃肠负担。
川崎病恢复期（热退后2周内）：无需长期忌口，但应控制高糖、高脂食物摄入，如糖果、油炸食品，避免影响冠状动脉修复；可适当增加富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃，促进血管修复；保证优质蛋白摄入，如鸡蛋、牛奶，助力身体恢复。
特殊人群注意事项：婴幼儿需避免过硬、过甜食物，防止呛咳或加重心脏负担；合并冠状动脉病变患儿，饮食需严格控制盐摄入，每日盐量≤3克，预防高血压加重心脏负荷；有哮喘病史患儿，需避免接触刺激性气味及易过敏食物。
日常护理建议：恢复期可逐步恢复正常饮食，但建议持续1-3个月清淡饮食；注意饮食卫生，避免生冷食物，防止胃肠道感染；定期复查血常规、心脏超声，监测血管恢复情况。
