低蛋白血症主要由蛋白质摄入不足、合成减少、丢失过多或消耗增加引起。
1.蛋白质摄入不足：长期饮食不均衡，如素食者未补充优质蛋白，或老年人咀嚼吞咽困难导致进食量少，儿童因喂养不当（如母乳不足未及时添加辅食），会使体内蛋白质合成原料缺乏。
2.肝脏合成减少：慢性肝病（如肝硬化）时肝细胞受损，无法正常合成白蛋白等蛋白质；严重营养不良也会影响肝脏功能，降低蛋白质生成能力。
3.蛋白质丢失过多：肾病综合征患者肾脏滤过膜受损，大量白蛋白随尿液丢失；胃肠道疾病（如克罗恩病）导致肠道吸收蛋白障碍或蛋白随粪便流失；烧伤、严重创伤时血浆蛋白渗出增加。
4.特殊人群风险：老年人消化吸收功能退化，需特别注意优质蛋白摄入；婴幼儿生长发育快，若喂养不当易缺乏蛋白质；慢性疾病患者长期消耗，需定期监测蛋白水平。
5.治疗与预防：优先通过饮食调整，增加鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等优质蛋白摄入；严重时需在医生指导下补充蛋白粉或静脉输注白蛋白；同时控制原发病，如治疗肾病、肝病等基础疾病。
