缺乏维生素D会导致钙吸收障碍，引发骨骼发育异常（如儿童佝偻病、成人骨软化症）、免疫力下降及肌肉力量减弱，长期缺乏还可能增加糖尿病、心血管疾病风险。
儿童生长发育异常
儿童缺乏维生素D会影响骨骼矿化，导致佝偻病，表现为方颅、鸡胸、O型腿或X型腿，严重时影响运动发育。婴幼儿期（0~3岁）是高发阶段，因户外活动少、皮肤合成维生素D不足，需重点关注。
成人骨骼健康受损
成人维生素D缺乏易引发骨软化症，出现骨痛、肌肉无力、骨折风险增加，尤其绝经后女性因雌激素下降，更易因维生素D不足加重骨质疏松。长期卧床或日照不足人群需警惕。
免疫力与慢性病风险
维生素D参与免疫调节，缺乏会降低机体抗感染能力，增加呼吸道感染、自身免疫病风险。研究显示，充足维生素D与心血管疾病、糖尿病风险降低相关，可能通过调节炎症因子实现。
特殊人群需重点关注
孕妇缺乏维生素D可能影响胎儿骨骼发育；老年人因皮肤合成能力下降、活动减少，更易缺乏，建议定期检测并补充；肥胖人群因脂肪组织储存维生素D，需额外注意摄入。
