刺梨根泡水喝的功效主要来自其含有的维生素C、多酚类物质及黄酮类化合物，现代研究表明其具有一定抗氧化、调节免疫及辅助改善代谢的作用，但需注意其不能替代药物治疗疾病。
辅助调节免疫
刺梨根含有的多糖和维生素C可促进免疫细胞活性，对免疫力较弱人群（如老年人、术后恢复期患者）有一定辅助调节作用，但效果因人而异。
抗氧化与抗炎
其富含的多酚类物质具有清除自由基、减轻炎症反应的潜力，适合长期处于氧化应激环境人群（如长期熬夜、压力大者）日常适量饮用。
辅助调节代谢
部分研究显示刺梨根提取物可能有助于调节血糖、血脂，但需结合健康饮食与运动，不可单独用于疾病治疗。
特殊人群注意事项
孕妇及哺乳期女性：建议咨询医生后再饮用，避免过量摄入影响脾胃功能。
脾胃虚寒者：长期大量饮用可能引起腹泻，建议搭配生姜或少量饮用。
低血糖/低血压患者：刺梨根可能有轻微降血糖作用，需监测相关指标。
饮用建议
每日用量建议不超过15克（干品），冲泡水温控制在80-90℃为宜。
连续饮用不宜超过两周，症状改善后建议暂停或咨询专业人士调整方案。
