胆固醇偏高时，优先通过饮食调整（1-3个月） 配合规律运动（每周≥150分钟中等强度运动） 降低LDL-C（低密度脂蛋白胆固醇），必要时遵医嘱使用他汀类药物。
一、高饱和脂肪摄入者：减少肥肉、黄油、油炸食品，每日饱和脂肪摄入控制在总热量的10%以下，替换为橄榄油、鱼油等不饱和脂肪来源，增加富含植物甾醇的食物如坚果、豆类。
二、超重/肥胖人群：通过低热量均衡饮食（每日热量缺口300-500千卡）结合有氧运动（如快走、游泳），减轻体重5%-10%可显著改善血脂，尤其减少腹型肥胖者的胆固醇升高风险。
三、糖尿病/代谢综合征患者：采用地中海饮食（高纤维、低GI），限制精制糖和反式脂肪，优先选择全谷物、深海鱼类，定期监测血脂（每3-6个月），必要时联用贝特类药物。
四、家族性高胆固醇血症患者：需尽早（儿童期）筛查，严格控制饱和脂肪<7%总热量，每日植物甾醇摄入2g，成年后在他汀类药物基础上考虑依折麦布联合治疗，避免心脑血管事件。
温馨提示：老年人需注意药物相互作用，避免过量使用他汀类药物；孕妇及哺乳期女性以饮食控制为主，禁用降脂药物；青少年肥胖者需家长监督调整饮食结构，避免极端节食影响发育。
