肠胃炎与胃肠炎概念相同，均指胃肠道黏膜的炎症性病变，核心差异在于病因分类。
一、感染性肠胃炎/胃肠炎
由病毒（如诺如病毒）、细菌（如沙门氏菌）或寄生虫感染引发，症状包括呕吐、腹泻、腹痛，多伴随发热。儿童、老年人及免疫力低下者感染风险更高，需及时补充水分电解质。
二、非感染性肠胃炎/胃肠炎
分为物理性（如食物过冷过硬）、化学性（如酒精、药物刺激）及过敏性（如食物过敏）三类，症状以腹痛、腹泻为主，无发热或全身症状。长期饮食不规律者易诱发，需调整饮食结构。
三、特殊人群注意事项
婴幼儿：腹泻易致脱水，需少量多次补充口服补液盐，避免自行使用止泻药。
孕妇：感染性肠胃炎可能增加流产风险，需尽快就医，禁用孕期慎用药物。
慢性病患者：糖尿病、肾病患者感染后易引发并发症，需严格监测血糖及肾功能。
四、治疗原则
以对症支持为主，感染性需根据病原体选择抗生素或抗病毒药物，非感染性以饮食调整和休息为主。避免自行使用止吐止泻药物，尤其是儿童和孕妇。
五、预防措施
勤洗手、生熟分开、食物彻底加热，避免生冷饮食。高风险人群可接种相关疫苗（如轮状病毒疫苗）。
