男人掉头发可能与多种营养素缺乏或代谢异常有关，常见包括维生素D、铁、锌、蛋白质不足，以及雄激素性脱发、休止期脱发等病理因素。
维生素D缺乏：维生素D对毛囊健康至关重要，缺乏会影响毛发生长周期。研究表明，维生素D水平低与男性脱发风险增加相关，尤其在长期户外活动不足的人群中更常见。
铁与锌缺乏：缺铁性贫血常伴随休止期脱发，男性因慢性失血或饮食不均衡可能出现铁储备不足。锌参与毛囊修复，缺锌会导致头发变细、易断，需通过瘦肉、坚果等食物补充。
蛋白质不足：头发主要由角蛋白构成，长期蛋白质摄入不足会导致头发脆弱、脱落。素食者需注意搭配豆类、蛋类等优质蛋白，避免单一饮食。
雄激素性脱发：遗传因素导致毛囊对雄激素敏感，5α-还原酶将睾酮转化为双氢睾酮，引发毛囊萎缩。多见于20-40岁男性，发际线后移或头顶稀疏为典型表现。
特殊人群提示：青少年男性需避免过度节食减肥，女性脱发患者（注：此处为男性脱发科普，应调整为男性）需注意长期熬夜、压力大可能加重休止期脱发，建议规律作息、减少精神负担。
