孩子吃芒果过敏后，应立即停止食用，用清水冲洗残留汁液，观察症状是否缓解。若出现轻微皮疹或瘙痒，可冷敷缓解；若症状加重或出现呼吸困难等严重反应，需立即就医。
轻度过敏（皮疹、瘙痒）
立即停止食用芒果，用清水彻底冲洗面部及手部残留汁液。可冷敷过敏部位缓解瘙痒，避免孩子抓挠加重症状。若症状持续1-2天未消退，可在医生指导下使用抗组胺药物。
中度过敏（红肿、呕吐）
除上述处理外，需密切观察孩子呼吸是否顺畅，若出现面部肿胀或呕吐，应尽快前往医院就诊。就医前可记录过敏发生时间、症状变化及食用芒果量，帮助医生快速判断。
严重过敏（呼吸困难、休克）
这是危及生命的紧急情况，需立即拨打急救电话。途中让孩子保持半坐姿势，解开衣领保持呼吸通畅，切勿等待症状自行缓解。到达医院后，医生可能会使用肾上腺素等急救药物。
特殊人群注意事项
婴幼儿皮肤娇嫩，过敏反应可能更迅速，首次食用芒果建议少量尝试。有过敏史的孩子再次食用前，需提前咨询医生。若孩子对其他水果（如菠萝、腰果）过敏，食用芒果需格外谨慎，避免交叉过敏。
