口炎症状主要包括口腔黏膜红肿、疼痛、灼热感，可能伴随溃疡、水疱、出血点或白色假膜覆盖，严重时出现吞咽困难、发热、淋巴结肿大等。
1.溃疡性口炎：口腔黏膜出现浅表溃疡，表面覆盖黄色或灰白色假膜，周围充血红肿，疼痛明显，进食时加重，常伴口臭，多见于免疫力低下人群或口腔卫生不佳者。
2.疱疹性口炎：口腔黏膜出现成簇小水疱，迅速破溃形成浅表溃疡，可伴牙龈红肿出血，多见于儿童，病程约1~2周，易反复发作，需注意与手足口病鉴别。
3.真菌性口炎（鹅口疮）：口腔黏膜出现白色凝乳状斑点或斑片，不易擦去，擦去后基底红肿，多见于婴幼儿、长期使用广谱抗生素或免疫抑制剂者，成人糖尿病患者也易高发。
4.过敏性口炎：接触过敏原（如食物、牙膏、义齿材料）后迅速出现口腔黏膜红肿、瘙痒、水疱或糜烂，严重时伴眼睑水肿、呼吸困难，需立即脱离过敏原并就医。
5.创伤性口炎：由咬伤、烫伤、牙科操作等机械或物理损伤引起，黏膜破损处疼痛明显，继发感染时出现红肿、溃疡，愈合较慢，需避免再次损伤，局部可使用含漱液促进恢复。
特殊人群注意事项：婴幼儿需特别注意口腔清洁，避免接触感染源；老年人因唾液分泌减少、免疫力下降，易患复发性或真菌性口炎，应定期检查口腔；孕妇若患疱疹性口炎，需警惕病毒对胎儿影响，及时就医。
