孕妇需优先选择富含叶酸、优质蛋白、铁、钙及Omega-3脂肪酸的食物，如深绿色蔬菜、鱼类、全谷物、坚果等，以满足孕期营养需求，降低胎儿发育异常风险。
1.优质蛋白类：鱼类（如三文鱼、鳕鱼）富含DHA/EPA，促进胎儿神经系统发育；鸡蛋提供完整氨基酸，建议每日1-2个。
2.铁元素类：红肉（瘦牛肉、羊肉）、动物肝脏（猪肝、鸡肝）含铁量高，搭配维C食物（橙子、番茄）可提升吸收率，预防孕期贫血。
3.叶酸补充类：深绿色蔬菜（菠菜、西兰花）、豆类（鹰嘴豆、扁豆）含天然叶酸，建议每日摄入300-400μg叶酸，预防神经管畸形。
4.钙源类：低脂牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是钙的最佳来源，每日建议摄入1000-1200mg钙，预防孕妇骨质疏松及胎儿骨骼发育不良。
5.膳食纤维类：全谷物（燕麦、糙米）、新鲜水果（苹果、西梅）及菌菇类，可缓解孕期便秘，维持肠道健康。
6.特殊人群提示：过敏体质孕妇需避免易致敏食物（如花生、芒果）；妊娠糖尿病孕妇应控制精制糖摄入，优先选择低GI食物（如藜麦、蓝莓）。
