胃烧灼感是胸骨后或上腹部出现的一种温热、辛辣或灼烧感，通常在餐后30分钟内出现，持续数分钟至数小时，可能伴随反酸、嗳气等症状。
生理性胃烧灼感：常见于健康人群，多因进食过快、过量摄入辛辣/酸性食物、咖啡或酒精，或餐后立即平卧引起。此类症状通常短暂，无器质性病变基础，调整饮食和生活习惯后可缓解。
病理性胃烧灼感：多见于胃食管反流病（GERD）、胃炎、消化性溃疡等疾病。GERD患者因食管下括约肌功能障碍，胃酸反复反流至食管，症状持续且频繁，夜间发作可能影响睡眠；胃炎或溃疡患者常伴胃痛、食欲下降，需及时就医。
特殊人群注意事项：老年人因食管蠕动减弱、抗反流屏障功能退化，更易发生病理性症状；孕妇因子宫增大压迫胃部，激素变化松弛食管括约肌，症状发生率升高，需避免高脂/高糖饮食；儿童胃容量小，过量饮食或零食易诱发，建议少量多餐，睡前2小时禁食。
非药物干预优先：生理性症状可通过抬高床头15°~20°、餐后散步15~30分钟、减少咖啡因和柑橘类摄入等方式缓解；病理性症状需及时就医，遵医嘱使用抑酸或促胃动力药物。
