乳糖不耐受的治疗以减少乳糖摄入和补充乳糖酶为主。轻度症状可通过少量多次摄入乳制品或选择发酵乳制品缓解；中重度症状需限制乳糖摄入，同时可考虑使用乳糖酶制剂辅助消化。
一、乳制品替代与调整
选择低乳糖或无乳糖乳制品，如舒化奶、发酵乳（酸奶）。发酵乳因乳糖部分分解，适合多数乳糖不耐受者，且富含益生菌，有助于肠道健康。
二、乳糖酶补充
在进食含乳糖食物前服用乳糖酶制剂，可帮助分解乳糖。注意选择适合年龄的产品，婴幼儿需遵医嘱，避免自行用药。
三、饮食结构优化
避免空腹摄入含乳糖食物，搭配其他食物（如谷物、蛋白质）分散乳糖吸收压力。外出时携带乳糖酶或低乳糖零食，防止意外摄入。
四、特殊人群注意事项
婴幼儿应优先通过母乳或配方奶（含低乳糖配方）满足营养需求，必要时咨询儿科医生调整饮食；老年人需注意营养均衡，避免因限制乳糖导致钙摄入不足，可通过豆制品、深绿色蔬菜补充钙质。
五、药物干预原则
中重度乳糖不耐受者可在医生指导下短期使用止泻药物缓解症状，但需避免长期依赖。用药期间监测肠道反应，如持续腹泻或腹痛，及时就医排查其他病因。
