病毒性咽峡炎的症状主要表现为咽部疼痛、发热（通常38~39℃，持续1~3天）、口腔疱疹或溃疡，婴幼儿可能拒食、流涎，成人症状更集中于咽部不适。
1.疱疹性咽峡炎：柯萨奇病毒A组（如A2 - A6）或肠道病毒引发，典型症状是软腭、咽后壁、扁桃体出现灰白色疱疹，周围红肿，疱疹1~2天破溃成浅溃疡，病程约1周，高热时可能伴抽搐。
2.疱疹性龈口炎：单纯疱疹病毒1型导致，口腔黏膜、牙龈广泛充血水肿，成簇小水疱迅速破溃形成溃疡，疼痛剧烈，婴幼儿因疼痛拒食、哭闹，病程1~2周，易继发细菌感染。
3.普通型病毒性咽峡炎：腺病毒、EB病毒等引起，症状较轻，咽部黏膜充血、散在灰白色点疹，伴咽痛、低热，偶伴局部淋巴结肿大，免疫功能正常者3~5天自愈。
4.特殊人群症状差异：婴幼儿免疫系统未成熟，可能出现高热惊厥、脱水；老年人或免疫缺陷者症状更重，溃疡深大、病程长，易合并细菌感染或继发肺炎。
治疗以对症为主，发热时优先物理降温，疼痛可用含漱液缓解，疱疹性咽峡炎需避免滥用抗生素。建议密切观察体温及精神状态，持续高热或症状加重时及时就医。
