胆固醇高可服用他汀类药物（如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等）及依折麦布等，同时增加富含膳食纤维的蔬菜（如芹菜、西兰花、菠菜等）摄入。
他汀类药物：
主要通过抑制胆固醇合成降低LDL-C，适用于高胆固醇血症患者，尤其合并心血管疾病风险者。特殊人群如老年人、肝肾功能不全者需谨慎，用药期间定期监测血脂及肝酶。
依折麦布：
抑制肠道胆固醇吸收，常与他汀联用增强疗效，适用于他汀单药控制不佳者。需注意可能的胃肠道不适，孕妇及哺乳期女性禁用。
高纤维蔬菜：
芹菜含芹菜素及膳食纤维，西兰花富含维生素C与类胡萝卜素，菠菜含叶酸及铁元素，均有助于调节血脂。建议每日摄入300~500克，烹饪方式以清炒、蒸煮为宜。
非药物干预：
肥胖、缺乏运动者应结合饮食控制与规律运动（每周≥150分钟中等强度有氧运动）。糖尿病、高血压患者需优先控制基础疾病，减少胆固醇升高风险。
特殊人群提示：
儿童（尤其是6岁以下）、孕妇及哺乳期女性应优先通过饮食调整，必要时咨询医生；肝肾功能异常者需在专业指导下用药，避免药物蓄积。
