孕妇中期（13~27周）适量食用黑芝麻，对母婴健康有多重益处，如补充营养、促进胎儿发育等。
补充优质蛋白质与氨基酸
黑芝麻含约20%蛋白质，包含多种必需氨基酸，能满足孕妇及胎儿生长对蛋白质的需求，且其氨基酸组成与人体需求接近，生物利用率较高。
提供丰富矿物质与微量元素
黑芝麻富含钙、铁、锌等矿物质。钙有助于胎儿骨骼发育，铁可预防孕妇缺铁性贫血，锌则对胎儿神经系统发育有积极作用，适量食用可辅助改善孕期营养状况。
补充不饱和脂肪酸与维生素
黑芝麻含亚油酸、α-亚麻酸等不饱和脂肪酸，有助于胎儿大脑发育。同时富含维生素E、B族维生素，维生素E可抗氧化，B族维生素参与能量代谢，对孕妇维持良好状态有益。
促进肠道健康与消化功能
黑芝麻膳食纤维含量约14%，适量食用可促进肠道蠕动，缓解孕期常见的便秘问题，同时其油脂成分有助于软化大便，改善消化功能，提升营养吸收效率。
温馨提示
孕妇食用黑芝麻需控制量，每日建议不超过20克，避免热量超标。脾胃虚弱、腹泻的孕妇应谨慎食用，以免加重肠胃负担。建议将黑芝麻磨粉煮粥、打豆浆或直接少量食用，确保营养均衡吸收。
