副伤寒病症状表现为发热、消化道症状、全身不适及并发症风险，典型症状在感染后1~3周出现。
1.伤寒型症状：持续高热（39~40℃），呈稽留热型，伴头痛、乏力、相对缓脉（体温升高但脉搏增速不明显），腹部隐痛、便秘或腹泻，右下腹可有轻压痛，病程第7~10天可能出现玫瑰疹（淡红色斑丘疹，多见于胸腹部）。
2.胃肠炎型症状：起病急，高热伴恶心、呕吐、腹痛、腹泻（水样便或黏液便），每日数次至十余次，严重时可脱水、电解质紊乱，病程较短（1~3天），部分患者可自愈。
3.脓毒血症型症状：高热寒战，伴寒战、全身酸痛，皮疹少见，突出表现为败血症症状，如多部位迁徙性脓肿（多见于肺部、肝脏、骨骼），病情重，可并发休克、DIC（弥散性血管内凝血），需紧急治疗。
4.轻型症状：症状轻微，发热不高（38℃左右），持续时间短（1周内），消化道症状不典型，易被忽视，多见于免疫力较强者或已接种疫苗者。
特殊人群注意事项：婴幼儿感染后易发展为重型，表现为高热不退、抽搐、呕吐频繁，需尽早就医；老年人及慢性病患者（如糖尿病、肾病）感染后并发症风险高，病程延长，需密切监测病情变化。
