支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。以下是支气管炎患者不能吃的食物：
1.生冷食物：如冰淇淋、冰棍、冷藏饮料等，这些食物会刺激咽喉部，使咳嗽加重，不利于病情恢复。
2.过甜食物：如糖果、巧克力、甜饮料等，过甜的食物会助湿生痰，导致痰液增多，加重咳嗽症状。
3.过咸食物：如咸鱼、咸菜、腌肉等，过咸的食物会导致咽喉部黏膜水肿，加重咳嗽、气喘等症状。
4.辛辣食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等，辛辣食物会刺激呼吸道黏膜，导致咳嗽加重，不利于病情恢复。
5.油腻食物：如油炸食品、肥肉等，油腻食物会助湿生痰，导致痰液增多，加重咳嗽症状。
6.海鲜类食物：如鱼、虾、蟹等，海鲜类食物容易导致过敏，加重咳嗽、气喘等症状。
7.产气食物：如红薯、韭菜、黄豆等，产气食物会导致腹胀，影响呼吸，加重咳嗽症状。
总之，支气管炎患者在饮食上应注意清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、生冷、过甜等刺激性食物，以免加重病情。同时，应多吃一些新鲜的蔬菜和水果，以及富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，以增强机体免疫力，促进病情恢复。
