猩红热主要症状包括发热（通常38℃以上）、咽峡炎（咽痛、扁桃体红肿伴脓性分泌物）、典型皮疹（全身弥漫性针尖状充血性红疹，压之褪色，口唇周围苍白圈、草莓舌等），症状通常在感染后1~7天出现，皮疹持续1~2周后逐渐消退并伴脱皮。
发热表现：多为高热，体温可达39℃~40℃，持续2~5天，部分患者发热前有寒战，需与其他感染性发热鉴别。
咽峡炎特征：咽部疼痛明显，吞咽时加重，扁桃体红肿，表面可见白色或黄色脓性分泌物，严重时可形成伪膜，颈部淋巴结常肿大伴压痛。
皮疹特点：皮疹多始于耳后、颈部及上胸部，24小时内蔓延至全身，表现为弥漫性针尖大小充血性红疹，疹间皮肤发红，用手按压可暂时褪色，消退后有糠麸样脱屑，面部潮红但口唇周围苍白（苍白圈），舌面红肿伴白色苔覆盖（白草莓舌），后期苔脱落舌面光滑发红（红草莓舌）。
特殊人群注意：儿童尤其是3~7岁易感，需注意隔离避免传播；孕妇、老年人及免疫力低下者感染后可能出现严重并发症，如风湿热、肾小球肾炎等，需及时就医。
治疗原则：首选青霉素类抗生素，对青霉素过敏者可选用头孢类或大环内酯类抗生素，治疗期间需完成足疗程以减少复发及并发症风险。
