脑出血患者适合吃一些低糖、低热量、高维生素、高膳食纤维的水果，以下是一些推荐：
1.草莓：富含维生素C、维生素K、膳食纤维等营养物质，低糖、低热量，有助于控制血糖和血脂，预防心脑血管疾病。
2.蓝莓：含有丰富的花青素、维生素C、维生素E、膳食纤维等营养物质，具有抗氧化、抗炎、降血压、降血脂等作用，对预防心脑血管疾病有一定的帮助。
3.柚子：含有丰富的维生素C、类胰岛素、膳食纤维、钾、钙等营养物质，具有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效，对高血压、糖尿病、脑血管疾病有辅助治疗作用。
4.猕猴桃：富含维生素C、维生素E、膳食纤维、钾、镁等营养物质，具有抗氧化、抗炎、降血压、降血脂等作用，对预防心脑血管疾病有一定的帮助。
5.橙子：含有丰富的维生素C、类黄酮、膳食纤维、钾、钙等营养物质，具有抗氧化、抗炎、降血压、降血脂等作用，对预防心脑血管疾病有一定的帮助。
需要注意的是，脑出血患者在选择水果时，应避免选择高糖、高热量的水果，如荔枝、龙眼、甘蔗、香蕉等。同时，应注意控制水果的摄入量，避免过量食用导致血糖升高。此外，脑出血患者在饮食方面还应注意低盐、低脂、低糖、高维生素、高膳食纤维的原则，多吃蔬菜、水果、粗粮、鱼类等食物，避免吸烟、饮酒、熬夜等不良生活习惯。
