神经衰弱患者的饮食建议如下:

1.富含脂类的食物:如肝、鱼类、蛋黄、黄油、大豆、玉米、羊脑、猪脑、芝麻油、花生及核桃等。脂类是构成脑组织的重要物质,其含量比身体其他器官都丰富,其中卵磷脂含量最多。服用大量卵磷脂,可使脑细胞膜变柔软,因而有利于细胞之间的联系,可增强记忆力,改善脑功能,对神经衰弱有较好的疗效。
2.富含蛋白质的食物:如瘦猪肉、羊肉、牛肉、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋及豆制品等。脑细胞35%由蛋白质构成,就其脑功能来说,蛋白质是大脑神经细胞兴奋和抑制过程的基础,人的感觉、记忆、语言、运动等无不和脑神经细胞的兴奋和抑制有关。
3.富含糖的食物:如白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。糖类在体内分解为葡萄糖,才能通过血脑屏障,被脑细胞所利用,从而起到兴奋和抑制脑细胞的作用。
4.富含维生素B族、维生素PP的食物:如酵母、肝、卷心莱及海藻等。小麦、玉米、小米、大米等在粮食中含有的维生素B族较多。酵母中含维生素B族很多,在蔬菜中含量最多的是西红柿、甘兰和圆白菜等。维生素PP在很多食物中都存在,含量丰富的有酵母、花生、粗粮、豆芽、豌豆、酵母及动物的肝、心、肾等。
5.富含维生素C的食物:一般水果及蔬菜中均含有丰富的维生素C。有人说,维生素C是大脑的润滑油,因为它是脑进行新陈代谢的必需物质。



